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시청각자료 <[팔도손맛] 김옥란의 손맛을 배우다 - 충남태안편> 간자미무침
- ㆍ저자사항 유혜연,
- ㆍ발행사항 서울: EBS 미디어,
- ㆍ형태사항 DVD 1매(26분): 유성, 천연색; 12 cm
- ㆍ총서사항 최고의 요리비결
- ㆍ일반노트 오디오: Dolby Digital 방영일: 2014.03.26
- ㆍ상세내용 입맛 제대로 돋우는 태안의 명품 별미! 제철 간자미에 아삭한 채소를 가득 넣어~ 매콤새콤하게 무쳤다! 쫄깃쫄깃~ 씹을수록 고소한 간자미무침!
- ㆍ이용대상자
- ㆍ시스템사항 시스템조건: DVD전용 플레이어
- ㆍ주제어/키워드 팔도손맛 김옥란 손맛 충남 태안편 간자미 무침 최고 요리비결 요리 다큐멘터리
- ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관
