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KDC : 517.54
도서 밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다
  • ㆍ저자사항 스티븐 왕겐 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 끌레마, 2012
  • ㆍ형태사항 291 p.; 21 cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: Stephen Wangen 권말부록으로 "미국의 무글루텐 식품 제조사, 무글루텐 식품" 등 수록
  • ㆍISBN 9788994081175
  • ㆍ주제어/키워드 밀가루 소맥단백질 글루텐
  • ㆍ소장기관 태안군립중앙도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GM0000011140 [태안중앙]일반자료실 대출가능 - 예약불가 신청하기
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상세정보

『밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다』는 지금까지 우리가 몰랐던 밀가루에 관한 불편한 진실을 알려주고, 글루텐 질환의 심각성, 밀가루를 끊고 건강한 삶을 살 수 있는 방법을 알려준다. 책에 수록된 모든 사례는 스티븐 왕겐 박사가 임상에서 직접 경험한 실제 사례이다. 이 사례들을 통해 글루텐...

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