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KDC : 573.94
도서 티소믈리에 가이드 = Tea sommelier guide. 2, 세계의 명차 편
  • ㆍ저자사항 프랑수와 사비에르 델마스,
  • ㆍ발행사항 서울: 한국티소믈리에연구원, 2013
  • ㆍ형태사항 187 p.: 삽화; 24 cm
  • ㆍ일반노트 감수: 정승호 원저자명: Francois-Xavier Delmas, Mathis Minet, Christine Barbaste
  • ㆍISBN 9788996953173
  • ㆍ주제어/키워드 티소믈리에 가이드 소믈리에 차 음료 세계명차편
  • ㆍ소장기관 태안군안면공공도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EM0000037633 v.2 [태안안면]종합자료실 대출가능 - 예약불가 신청하기
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상세정보

차에 대한 A부터 Z까지 소개하는 티소믈리에 전문 서적이다. 프랑스 전문 티소믈리에 출신의 프랑수와 사비에르 델마스, 마티 미네, 크리스틴 바르바스트 3인이 공동으로 저술했고 ‘대한민국 1호 티 소믈리에’인 정승호씨가 감수를 했다. 특히 저자들은 프랑스 최고의 권위를 갖춘 이들로써 전 세계 티소믈리에...

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