음식과 농경문화

1. 싹을 틔우고 곡식을 추수하다
* 인류는 어떻게 처음으로 농사를 짓기 시작했을까요? 농사를 지으면서 부족 사회를 이루고 전쟁을 일으키는 등 점차 바뀌어 가는 사람들의 모습, 풍년이나 비가 오기를 바라면서 지내기 시작한 제사 의식 등도 함께 알아봅니다.
* 이야기 한토막 - 단군의 어머니, 웅녀
* 어린이 역사 신문 제 1호
* 지식창고 - 뗀석기의 쓰임새를 알아봐요. 청동기와 철기는 어떻게 만들어졌을까요?
* 체험학습 - 오곡밥을 지어 봐요!

2. 묵은 장맛이 최고야!
* 오늘날 우리는 보통 하루에 세 끼를 먹어요. 그렇다면 삼국 시대 사람들은 몇 끼를 먹었을까요? 끼니 때에는 어떤 음식을 먹고, 김치는 언제부터 먹었을까요? 시대별 음식 문화에 대해 알아봅니다.
* 이야기 한토막 - 돼지 덕에 얻은 아들
* 어린이 역사 신문 제 2호
* 지식창고 - 밭이랑이 뭐예요?/ 어떤 농기구들이 있는지 알아볼까요?
* 체험학습 - 십자말 풀이를 해 보자!

3. 임금님께 수라상을 올려라!
* 궁궐에서 왕과 왕비, 왕자와 공주들은 어떤 음식을 먹었을까요? 임금님이 드시던 수라상에는 어떤 반찬이 올랐을까요? 조선 시대 궁궐에서 먹었던 음식을 살펴보고, 백성들에게 모범을 보이기 위해 왕이 논밭을 갈고, 왕비가 누에를 치던 일도 알아봅니다.
* 이야기 한토막 - 신선로와 국밥
* 어린이 역사 신문 제 3호
* 지식창고 -특별한 수라상 알아보기/ 신선로
* 체험학습 - 나는야 궁중 요리사!

4. 에헤라디야, 풍년이로세!
* 바쁜 농사철에 힘을 합쳐 농사를 짓기 위해 조직한 두레, 일꾼들의 피로를 덜고 서로 일손이 잘 맞도록 도와주는 역할을 했던 농악, 고된 농사를 지을 때 일의 피곤함을 달래기 위해 불렀던 노래를 알아봅니다. 또, 쥐불놀이, 호미씻이 등 농사와 관련된 여러 가지 풍습과 놀이를 살펴봅니다.
* 이야기 한토막 - 아버지의 얼굴
* 어린이 역사 신문 제 4호
* 지식창고 - 베틀 노래에 담긴 우리말을 알아볼까요?/ 농악기 찬찬히 알아보기
* 체험학습 - 세시 풍습을 알아보자!