프롤로그 : 접대실무자는 ‘술상무’가 아니다

Part 1. 비즈니스맨의 접대
접대란?ㅣ 변화하고 있는 접대의 매니지먼트ㅣ 접대의 코스트 의식ㅣ 지켜야 할 접대의 룰ㅣ 접대의 노하우는 업무의 연장

Part 2. 접대의 요령
접대의 포인트ㅣ 접대상대를 충분히 파악한다ㅣ 접대는 연출효과가 중요하다ㅣ 접대는 언제나 최선으로ㅣ 접대로 상대를 대접하는 요령ㅣ 접대는 타이밍이 중요하다ㅣ 대화가 곧 접대의 시작이다ㅣ 상대에게 충분한 배려를 ㅣ 접대매너가 중요하다ㅣ 감사하는 마음이 우선, 거래는 다음

Part 3. 접대장소에서의 매너
한식접대ㅣ 양식접대ㅣ 일식접대ㅣ 중국식접대ㅣ 칵테일파티ㅣ 계산의 매너와 지혜ㅣ 접대 초대시의 매너ㅣ 자사로 초대했을 때의 에티켓ㅣ 언어사용의 에티켓ㅣ 접대시의 금기①ㅣ 접대시의 금기②ㅣ접대시의 금기③ㅣ 접대시의 금기④ㅣ 접대에 실패할 경우

Part 4. 접대를 받는 방법과 거절하는 방법
접대에 초대받았을 때ㅣ 초대에 임하는 자세ㅣ 윗사람을 보좌하는 접대를 받을 때ㅣ 접대시 사고를 피하는 법ㅣ 접대를 거절하는 방법ㅣ 선물을 거절하는 방법ㅣ 선물유형의 선택

Part 5. 접대를 통한 접근 요령
접대의 기본유형과 응용ㅣ 효과적인 선물작전ㅣ 식사 접대의 포인트ㅣ 술집에서의 접대 포인트ㅣ 룸살롱.노래방 접대의 포인트ㅣ 게임(고스톱.포커 등) 접대의 포인트ㅣ 골프 접대의 포인트ㅣ 낚시 접대의 포인트ㅣ 선상 접대의 포인트ㅣ 스포츠 접대의 포인트ㅣ 뮤지컬.공연 접대의 포인트ㅣ 야유회 접대의 포인트ㅣ 단합대회.연수여행 접대의 포인트

Part 6. 플러스 알파의 접대 아이디어
최고주의의 접대ㅣ 간접 접대ㅣ 합동 접대ㅣ 세미나 접대ㅣ 비공식 접대ㅣ 헬스 접대ㅣ 가족 접대

Part 7. 상대에 맞추는 접대의 포인트
예상고객의 접대방법 ㅣ 핵심고객의 접대방법ㅣ 연장자 접대의 경우ㅣ 젊은 접대상대의 경우ㅣ 여성접대의 경우ㅣ 계층별 접대의 포인트ㅣ 성격별 접대의 포인트ㅣ 업계별 접대의 포인트ㅣ 직업별 접대의 포인트ㅣ 초대인원수별 접대의 포인트

Part 8. 외국인 접대의 기초지식
외국인 접대의 기본 룰ㅣ 외국인 접대시의 대화요령ㅣ 외국인의 식성에 따른 접대

Part 9. 공식 행사시 접대의 실무
공식행사의 개최ㅣ 기업행사에서의 접대ㅣ파티장소의 선정과 준비ㅣ 친선행사의 개최방식ㅣ 연말연시의 선물

Part 10. 국가 간의 예우
의전상의 접대ㅣ 경칭ㅣ 서열ㅣ 공식석상의 위치ㅣ 좌석 배치ㅣ 파티ㅣ 행사 진행절차ㅣ 국기의 서여리 국기의 규격과 게양방식ㅣ 호텔상식