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근대 과학의 도래를 가지고 온 연금술에 대한 내용을 담은『지식의 증류』. 이 책에서는 15세기에서부터 18세기에 이르기까지 연금술이 화학으로 진화해 가는 과정을 더듬고, 현대 의학 및 화학과 인체에 얼마나 많은 영향을 끼쳤는지 알려주고 있다. 또한 과학이 어떻게 진화해왔는지에 대해 상세하게 설명하고...

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