시설이용현황
리더 00581nam 2200217 k 4500
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090 594.51 이65ㅎ
100 1 이용재
245 10 한식의 품격: 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평/ 이용재 지음
246 1 표제관련정보 : 한국 음식 문화의 적폐 청산!
260 서울: 반비: 민음사, 2017
300 530 p.; 21 cm
504 참고문헌(p.515)과 색인(p.524)수록
653 한식 전통음식 품격 한식요리 요리비평
950 0 \18000
049 0 GM38130