리더 | 00581nam 2200217 k 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO201804948 | |
005 | 20180720075542 | |
008 | 170810s2017 ulk 001a kor | |
020 | 9788983718501 03590: \18000 | |
040 | 144157 144157 | |
056 | 594.51 25 | |
090 | 594.51 이65ㅎ | |
100 | 1 | 이용재 |
245 | 10 | 한식의 품격: 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평/ 이용재 지음 |
246 | 1 | 표제관련정보 : 한국 음식 문화의 적폐 청산! |
260 | 서울: 반비: 민음사, 2017 | |
300 | 530 p.; 21 cm | |
504 | 참고문헌(p.515)과 색인(p.524)수록 | |
653 | 한식 전통음식 품격 한식요리 요리비평 | |
950 | 0 | \18000 |
049 | 0 | GM38130 |