| 리더 | 00747nam 2200313 k 4500 | |
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| TAG | IND | 내용 |
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| 100 | 1 | 최은희 |
| 245 | 10 | 발효음식의 미학= Korean fermented food/ 최은희 외 저 |
| 260 | 파주: 백산, 2015 | |
| 300 | 241 p.: 삽도; 26 cm | |
| 500 | 공저자: 김동희, 김우용, 고승혜, 이연순, 이예진, 오봉희, 최수남, 한경순 | |
| 504 | 참고문헌: p. 240-241 | |
| 653 | 발효음식 미학 발효식품 음식저장 | |
| 700 | 1 | 김동희 김우용 고승혜 이연순 이예진 오봉희 최수남 한경순 |
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