| 리더 | 00751nam 2200289 k 4500 | |
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| TAG | IND | 내용 |
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| 100 | 1 | 츠지 요시키 |
| 245 | 20 | (세계를 움직이는)미식의 테크놀로지/ 츠지 요시키 지음; 김현숙 옮김 |
| 260 | 서울: 중앙북스, 2010 | |
| 300 | 331 p.: 사진; 20 cm | |
| 500 | 상위 1％를 매혹시킨〈미슐랭 가이드〉스타 셰프 6인의 성공 비즈니스 노하우 츠지 요시키의 한자명은 'つじ芳樹'임 색인: p. 330-331 | |
| 653 | 미식 테크놀로지 요리사 셰프 성공노하우 비즈니스노하우 | |
| 700 | 1 | 美食のテクノロジ一 십芳樹 김현숙 |
| 900 | 11 | 십방수 |
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